Контент

Котлеты

85   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 4.8 из 5)
Котлеты из картофельного пюре на сковороде

Картофельные котлеты из пюре — хорошее и быстрое блюдо для Рождественского поста. Их подают с соленьями, квашеной капустой или соусами — кетчупами, сметаной. Они оказались вкусными. И как легко готовить! Поскольку я не строго придерживаюсь поста — я добавила в них творог, однако его можно заменить поджаренным луком или даже мелко нарезанными маринованными огурцами. Итак, я приготовила по этому рецепту очень вкусные котлеты вместо вареников. Я очень рекомендую их! Это просто начинка вареников, обжаренная в сухарях, без теста. Действительно ...

89   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Котлеты картофельные рецепт классический на сковороде

Картофельные котлеты из пюре с успехом заменят мясные, особенно в летнюю жару, когда хочется лёгкой еды. Вкусно приправленные, обжаренные до золотистого цвета, ароматные — они будут особенно хороши, если добавить в состав немного риса. Это полностью вегетарианский рецепт — без яиц и животных жиров, картофельные котлеты с рисом и овощами. Если заранее сварить рис и картошку, то на приготовление самих котлет вы потратите едва ли 15 минут. Картофельные котлеты с рисом можно подавать как отдельное блюдо, с любимым соусом или салатом из свежих овощей. ...

94   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Котлеты из говяжьего фарша

Когда-то говяжьи котлеты были визитной карточкой моей мамы. Сегодня, когда я все чаще предпочитаю говядину свинине, я решила вернуться к этому рецепту, немного его видоизменила, но основное осталось так, как готовила мама. Основа для этих говяжьих котлет, конечно, хорошая говядина, так что за куском вырезки стоит сходить в проверенный мясной магазин. Остальное — дело техники и хорошего рецепта. У вас будут отличные котлеты — мягкие, сочные, румяно поджаренные и почти диетические. Ваша семья точно скажет вам спасибо (особенно мужская часть). Котлеты ...

72   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 5 из 5)
Котлеты рубленые из куриной грудки

Рубленые куриные котлеты – очень красивый и простой способ устроить семейный ужин. Все, что вам нужно, это острый нож, хорошее мясо и горсть овощей. Вместо куриной грудки я использовала мясо куриных ножек, оно сочнее и несомненно насыщеннее на вкус. Мне нравится идея добавлять в фарш для котлет различные овощи. Так я приготовила, например, котлеты из тунца, добавив в них морковь, зелень и красный перец. Или котлеты с кабачком и фаршем из говядины. К сегодняшнему варианту я добавила натертые кабачки, но попробуйте и другие свои любимые овощи — перец, ...

154   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 4.9 из 5)
Котлеты из консервированного тунца

Котлеты из тунца с рисом — еще одно блюдо, приготовленное из того, что я нашла в холодильнике. Очень красивое блюдо получилось из нескольких ингредиентов, которые, на первый взгляд, не сочетаются. Мне всегда нравилось готовить из остатков. Несколько дней назад сваренный рис, половинка перца и кусочек морковки? Не проблема! Просто включаем свою кулинарную фантазию))) Если у вас тоже есть любимый рецепт из остатков, напишите о нем в комментариях под рецептом. ...

93   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Котлеты с кабачком и фаршем на сковороде

Котлеты с кабачком и фаршем — блюдо традиционное для кабачкового сезона. Это нечто среднее между мясными котлетами и кабачковыми оладьями, так сказать. Для тех случаев, когда вы хотите съесть немного мяса, но также хотите добавить овощи. Добавление в мясной фарш тертого кабачка — летний способ сделать мягкими котлеты из говядины. Они получаются очень нежными и сочными. Отлично сочетаются с картофельным пюре или гарнирами из каш. Они хорошо подойдут к булочкам, однако будут слишком мягкими для приготовления на гриле, поэтому их лучше просто ...

113   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Рыбные котлеты из фарша рецепт на сковороде

Рыбные котлеты на сковороде — рецепт, который пригодится для постного низкокалорийного обеда или ужина. Или если вы хотите вернуться к такой полезной практике, как «рыбный день» — было когда-то такое начинание общепита — подавать по четвергам блюда без мяса, только с рыбой. Этот рецепт рыбных котлет подойдет практически для любой рыбы: морского окуня, трески, сома, тилапии, минтая, хека и пр. Добавление лука-порея, укропа и цедры лимона придаст котлетам неповторимый вкус. Хрустящая золотистая корочка плюс сочная ароматная серединка — и успех ...

89   0
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 5 из 5)
Котлеты из фарша говядины на сковороде

Вкусные сочные котлеты из говядины — это традиционное блюдо на обед ещё со времени советского общепита. Обжаренные лепёшки из мясного фарша, в состав которых, кроме мяса, входит белый хлеб, размоченный в молоке, и много лука, можно было купить в любой рабочей, студенческой, школьной столовой. В те времена были ещё диетические столовые, где подавали говяжьи или куриные котлеты, приготовленные на пару. Но самый ходовой рецепт — это говяжьи котлеты, жареные на сковороде, которые подавались с гарниром из картофельного пюре или отварного риса. Некоторые ...

Описание категории

Дополнительная информация

Читать нас

Присоединяйтесь к нам!