Молочная овсяная каша с кленовым сиропом на сковороде
Порций: 1
Время готовки:
15 мин.
Калорийность: 123 ккал
Кухня: английская
Описание рецепта
Расскажу, как варить овсянку на молоке в сковороде. Этот рецепт лишний раз подтверждает, что сковородка — универсальная посуда, в которой можно сварить вкусную сладкую кашу на завтрак.
Предварительно обжарив овсяные хлопья на сковородке, вы получите вкуснейшую кашу с особым ореховым вкусом, идеальную на завтрак. Искренне рекомендую: готовьте на завтрак овсянку в сковороде, на вкус она просто волшебная, сохраните этот рецепт и поделитесь с друзьями — она того стоит!
Чтобы приготовить овсянку на молоке в сковороде, понадобится:
- 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;
- 1,5 стакана молока;
- 1 ч. ложка сливочного масла;
- 1 ч. ложка коричневого сахара;
- 1 ст. ложка кленового сиропа (или мёда);
- ваниль (ванильный сахар или экстракт).
Готовим по шагам:
В сковороду положите сливочное масло, растопите его на медленном огне.
Затем сразу же добавьте сухую овсянку.
Перемешивайте крупу на сковороде 1—2 минуты.
Влейте молоко, добавьте ваниль, доведите до кипения и дайте хлопьям покипеть в молоке где-то две-три минуты, всё это время непрерывно помешивая.
Когда молоко почти полностью уварится, а каша загустеет, посыпьте коричневым сахаром и влейте немного кленового сиропа (или жидкого мёда), перемешайте и отрегулируйте на вкус. Если хотите сделать кашу более жидкой, добавьте ещё немного молока. После этого можно наливать кашу в тарелку.
Подавайте завтрак из молочной овсянки, приготовленной в сковороде. Можно при желании добавить ягоды или корицу, варенье — всё, что вам нравится.
Приятного аппетита!
Комментарии